Hoe selenium oxidatieve stress bestrijdt
In een recent wetenschappelijk artikel met als titel “Selenium Status in the Elderly People: Longevity and Age-Related Diseases” hebben Ierse, Franse en Belgische onderzoekers specifiek selenium onder de loep genomen en de capaciteit van deze stof om de mens te beschermen tegen oxidatieve stress.
Hun artikel werd vorig jaar gepubliceerd in het tijdschrift Current Pharmaceutical Design en beschrijft hoe selenium een hele reeks seleniumafhankelijke systemen, selenoproteïnen genaamd, doet werken die cellen beschermen tegen de gevolgen van oxidatieve stress.
Beschermt gezonde cellen
Oxidatieve stress is een situatie waarbij het lichaam overstelpt wordt met een teveel aan potentieel schadelijke, vrije moleculen die weefsels aantasten, wat kan leiden tot de vernietiging van gezonde cellen en fysieke achteruitgang. Vrije radicalen zijn een normaal nevenproduct van de celwerking – ongeveer hetzelfde als bij auto-uitlaatgassen – en het lichaam kan ze normaal gesproken de baas, zodat ze geen schade aanrichten.
Het zijn onze ingebouwde afweermechanismen die het werk doen. Naarmate we ouder worden, hebben deze mechanismen echter de neiging om af te takelen en te vertragen. Als er te weinig selenium in het bloed zit om de beschermende selenoproteïnen te doen werken, kunnen ze mogelijk hun toegewezen taken niet uitvoeren.
|