Le magnésium est un minéral essentiel. Il est le quatrième minéral le plus abondant dans le corps humain, c'est dire son importance. Le magnésium est présent dans toutes les cellules avec 98% de ce minéral localisé à l'intérieur des cellules. Le corps d'un adulte contient approximativement 24 grammes de magnésium. Environ 25% de ce magnésium sont présents dans les tissus musculaires et environ 60% dans les os avec d'autres minéraux, tels que le calcium et le phosphore.
Le magnésium possède plusieurs rôles importants dans l'organisme. Il soutient plus de 300 différents processus enzymatiques. La liste qui suit apporte un éclairage sur l'importance du magnésium en santé humaine :
- Participe au métabolisme énergétique normal de l'organisme
- Contribue à un bon psychisme
- Fait partie de l'équilibre des électrolytes dans l'organisme
- Est nécessaire au fonctionnement adéquat des muscles y compris du muscle cardiaque
- Soutient la fonction nerveuse
- Participe à la division cellulaire
- Est nécessaire pour une synthèse normale des protéines
- Contribue au maintien de dents et d'os en bonne santé
- Peut aider à réduire la fatigue et l'épuisement
Un intérêt croissant sur le magnésium
La science n'a cessé de s'intéresser de plus en plus au magnésium et ce du fait de son large spectre d'actions sur de nombreuses fonctions de l'organisme. Dans le même temps, on sait que les besoins en magnésium sont augmentés chez les buveurs de café et les athlètes de haut niveau. En effet, une consommation excessive de café ainsi qu'une transpiration importante sont connues pour épuiser les réserves en magnésium du corps.
De bonnes sources de magnésium
On retrouve du magnésium dans différents type d'aliments. Parmi les bonnes sources, figurent :
- les légumes verts à feuille
- les amandes
- les noix
- les graines
- les fruits
- le chou frisé