Favorise la santé des os et la fonction musculaire
Alors pourquoi est-il si important d'avoir suffisamment de vitamine D dans le sang ? Eh bien, du point de vue d'un enfant, un taux adéquat de vitamine D est important pour la croissance et le développement, car la vitamine D contribue à la construction et au maintien d'os normaux. Cette vitamine est également nécessaire à la fonction musculaire normale.
Selon Steve Jones, le rachitisme, une maladie osseuses, revient à une certaine vitesse, et c'est quelque chose auquel la science ne s'attendait pas. Après tout, le rachitisme avait disparu en Grande-Bretagne dans les années 1950, alors qui aurait pu penser que ce problème referait surface ?
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