Nettoyage

Après chaque production, les machines sont nettoyées afin d'éliminer efficacement toute trace de substance venant d'être utilisée précédemment et préparer les machines pour la production suivante. La procédure de nettoyage est très chronophage. En effet, les protocoles de nettoyage sont fastidieux et cela peut prendre entre 6 et 24 heures pour préparer une seule machine en vue de la production suivante.

Toutes les procédures de nettoyage dans la zone de production sont validées, ce qui signifie que leur efficacité garantie qu'aucun produit ne soit exposé à la contamination. La méthode de nettoyage est contrôlée et renseignée sur les listes de contrôle.